Pizza de frigideira: receita fit para um lanche rápido

A pizza fit de frigideira é uma opção saudável e prática para matar a vontade de pizza sem sair da dieta. Preparada em uma frigideira, a massa é feita com ingredientes mais leves, como farinha integral, aveia e claras de ovos.

O recheio pode ser personalizado com opções saudáveis, como legumes, queijo light e molho de tomate caseiro. Em poucos minutos, é possível ter uma pizza deliciosa e nutritiva, perfeita para um lanche ou refeição leve.

A pizza fit de frigideira é uma ótima alternativa para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Veja esta receita fácil para fazer em poucos minutos: 

*Com informações do portal Receitas Globo. 

Ingredientes 

• 1 xícara de farinha de aveia
  
• 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  
• 1/2 colher (sopa) de sal
  
• 1 ovo
  
• 2 colheres (sopa) de água
  
• 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó
  
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  
• 1/2 colher (café) de sal
  
• Recheio a gosto (pode utilizar tomatinhos cereja, manjericão e muçarela de búfala)
  

Modo de preparo 

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa utilizando um garfo.
   
2. Unte uma frigideira, de preferência antiaderente, com um pouco de azeite e despeje a massa, formando um formato arredondado.
   
3. Acenda o fogo e, quando a massa começar a soltar por baixo e ficar firme, vire-a.
   
4. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione o recheio de sua preferência.
   
5. Cubra a frigideira com uma tampa até que o queijo derreta e a parte inferior da massa esteja dourada.
   
6. Retire a pizza do fogo, transfira para um prato e sirva quente!

Agora você pode desfrutar de uma deliciosa pizza fit de frigideira, feita de forma rápida e saudável.

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