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Delicie-se com um Pavê de Chocolate fácil de fazer em apenas algumas horas

Sobremesa fácil e deliciosa: Receita de Pavê de Chocolate

Letícia Freitas
Letícia Freitas
Publicado em 12/07/2023 às 17:48
Reprodução/Envato
Pavê de Leite Ninho com Chocolate FOTO: Reprodução/Envato

Pavê de chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Camadas de biscoito champanhe ou bolacha maizena se alternam com um creme de chocolate cremoso, resultando em uma combinação irresistível.

É uma opção perfeita para compartilhar em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar com um doce incrível.

Informações 

  • Tempo de preparo: 2h30. 
  • Rendimento: 8 porções. 
  • Nível: Médio.

Ingredientes 

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de creme de leite)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maisena
  • 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • biscoito maisena
  • leite para molhar os biscoitos
  • raspas de chocolate (opcional)
  • manteiga sem sal ou margarina, para dar o ponto. 

Modo de Preparo 

  1. Em uma panela, misture uma lata de leite condensado, gemas, maisena e leite.
  2. Leve ao fogo e cozinhe até obter um creme. Reserve.
  3. Em outra panela, adicione a segunda lata de leite condensado, um pouco de margarina e o chocolate.
  4. Cozinhe em fogo baixo até formar um creme parecido com brigadeiro.
  5. Desligue o fogo e misture com o creme de leite.
  6. Para a montagem, comece colocando o creme branco no recipiente.
  7. Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque-os sobre o creme branco.
  8. Adicione o creme de chocolate por cima e finalize com raspas de chocolate.
  9. Leve ao congelador por aproximadamente 2 horas.

Confira também deliciosa receita de Trufa de Chocolate 

 

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