BOLO ARCO-ÍRIS RECEITA: Deixe sua festa mais vibrante com o colorido RAINBOW CAKE

Bolo arco-íris é uma escolha perfeita para tornar qualquer festa de aniversário mais colorida e divertida.

Com suas camadas vibrantes e cores brilhantes, ele é um verdadeiro espetáculo visual que encanta tanto crianças quanto adultos. É uma sobremesa deliciosa. 

O segredo para o bolo arco-íris está na preparação das massas coloridas, que são feitas separadamente com corantes alimentícios em tons vibrantes, como vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo. Veja como fazê-lo: 

Receita de Bolo Arco-Íris: 

Informações 

• Rendimento: 15 porções
  
• Tempo de preparo: 2 horas
  
• Nível: Médio

Ingredientes 

• 2 xícaras de açúcar
  
• 1/2 de xícara de óleo
  
• 2 xícaras de chá de leite
  
• 4 xícaras de farinha de trigo
  
• 1/2 colher de sopa de fermento
  
• 6 ovos
  
• Corantes de 6 cores diferentes
  
• 1 caixa grande de chantilly
  
• 1 patinho de brilho comestível

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Modo de preparo 

1. Misture na batedeira os líquidos, em seguida adicione a farinha de trigo;
2. Não precisa bater por muito tempo, média de no máximo 2 minutos, para finalizar adicione o fermento;
3. Coloque em 6 recipientes diferentes, adicione as cores em cada massa antes de levar ao forno em formas untadas ou com papel toalha;
4. Bata o chantilly gelado em batedeira até da o ponto, reserve;
5. Use o chantilly para unir as camadas;
6. Em seguida dê uma leve camada de chantilly em todo bolo, para finalizar adicione várias pitadas de cores diferentes na lateral do bolo e passe a espátula para dar um toque final, em cima decore com ouro branco sobre camada colorida de chantilly e brilho.

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