Delicie-se com um Bolo de Fubá Fofinho

Bolo de fubá é uma delícia tradicional que conquista paladares. Feito com fubá de milho, tem uma textura macia e sabor reconfortante.

Complementado por um toque de erva-doce ou queijo ralado, é perfeito para acompanhar um café ou chá. Uma receita simples e clássica que traz memórias de casa e momentos acolhedores.

Bolo de Fubá fofinho 

Informações 

• Tempo de preparo: 45 min. 
• Rendimento: 10 porções 
• Nível: Fácil 

Ingredientes 

• 2 xícaras de chá de fubá
  
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  
• 3 ovos
  
• 1 xícara de chá de leite
  
• 1 xícara de chá de óleo
  
• 2 xícaras de chá de açúcar

Modo de preparo 

1. Em um recipiente, utilizando uma peneira, coloque 2 xícaras de chá de fubá, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. Misture bem e reserve.
2. No liquidificador, adicione 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo e 2 xícaras de chá de açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, adicione a mistura líquida aos ingredientes peneirados e misture bem.
4. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá, em seguida despeje a massa na forma.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos para assar.

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*Texto produzido com auxílio de Inteligência artificial.