Receita de doce de banana sem açúcar para adoçar seus dias!

Já pensou em saborear um doce delicioso sem se preocupar com o açúcar?

Apresentamos a receita do doce de banana sem açúcar, uma opção saudável, saborosa e perfeita para aproveitar aquelas bananas maduras esquecidas na fruteira.

Prepare-se para uma explosão de sabor que vai te surpreender!

Ingredientes Simples, Sabor Incrível

Para preparar essa maravilha, você vai precisar de:

• Bananas bem maduras (nanica, prata, terra ou maçã)
  
• Canela em pau e cravo a gosto (opcional)
  
• Água (opcional, somente o suficiente para não grudar no fundo da panela)

Mãos à Obra: Preparo Descomplicado

1. Corte as bananas: descasque e corte as bananas em rodelas ou em pedaços menores. Quanto menores os pedaços, mais rápido eles se desmancharão durante o cozimento.
    Cozinhe as bananas:
   
2. Panela de pressão: coloque as bananas cortadas na panela de pressão. Adicione canela em pau, se desejar. Não adicione água (ou adicione muito pouca, apenas para evitar que grude no fundo). Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos após o início da pressão. Deixe a panela esfriar completamente antes de abrir.
   
3. Panela comum: coloque as bananas em uma panela grossa. Adicione um pouco de água para evitar que grudem. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 30 minutos, ou até que as bananas estejam macias e a mistura tenha engrossado.
   
4. Liquidificador (opcional): para uma consistência mais lisa, bata as bananas cozidas no liquidificador.
   
5. Finalização: se quiser um doce mais firme, continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada. O doce estará pronto quando estiver escuro e consistente.
   
6. Resfriamento: despeje o doce em um recipiente e deixe esfriar completamente. A consistência ficará mais firme à medida que esfria.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 10 minutos
  
• Cozimento: 30-40 minutos
  
• Tempo total: 40-50 minutos

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