Bolo de chuva na airfryer: a receita deliciosa e prática
Com as recentes preocupações em torno de uma alimentação mais saudável, surge uma alternativa para os amantes de bolo de chuva: a versão na airfryer.

Clique aqui e escute a matéria
Fuja da fritura e prepare um bolo de chuva incrivelmente saboroso na sua airfryer! Uma receita fácil, rápida e perfeita para um lanche da tarde sem culpa.
Descubra o segredo para um bolo de chuva macio por dentro e crocante por fora, com um toque especial de canela e açúcar que vai te transportar para a infância.
Confira o passo a passo completo a seguir.

Imagem ilustrativa de bolinho de chuva - Freepik
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o leite gradualmente, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes e formar uma massa lisa e uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos.
- Com o auxílio de duas colheres, modele pequenos bolinhos e coloque-os na cesta da airfryer, previamente untada ou forrada com papel manteiga para evitar que grudem.
- Asse os bolinhos na airfryer a 200°C por 8 a 10 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Se estiver utilizando forminhas de silicone ou papel, asse a 160°C por cerca de 8 minutos.
- Retire os bolinhos da airfryer e, ainda quentes, polvilhe-os generosamente com a&cc
Veja também: NUNCA mais ERRE o BOLO DE CENOURA | FÁCIL e FOFINHO