Para muitos fiéis, a sexta-feira santa é sinônimo de uma mesa sem carne vermelha. Essa privação acontece em respeito ao derramamento do sangue de Jesus Cristo durante seu sacrifício.
Hoje em dia, alguns religiosos acreditam que a recusa da carne pode ser substituída por atos de caridade ou se privando de outros alimentos, por exemplo.
Porém, a prática de não comer carne continua sendo respeitada por grande parte dos religiosos durante esse dia do ano. Por isso, outros alimentos são indispensáveis, como o peixe, um bom vinho e um queijo que complete as refeições.
Se você ainda está em dúvida sobre qual queijo garantir para a ocasião, vamos te ajudar: selecionamos 3 opções que podem ser exatamente o que você estava buscando, e que estão disponíveis no RioMar Online, e-commerce do RioMar Recife.
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Confira abaixo a nossa seleção:
01. Queijo Gruyere Bronze (164g) - Campo da Serra
De origem suíça, o queijo Gruyere é produzido com leite de vaca e tem sabor adocicado. Sua textura é ligeiramente granulosa, densa e compacta, mas flexível. Além disso, sua casca é dura, seca e de coloração alaranjada.
Pelo fato de ser adocicado, é ótimo para tábuas de queijos especiais, principalmente junto à frutas como maçã, morango, uva branca e cereja.
02. Montanhês Prata (174g) - Campo da Serra
Originado nos Alpes e produzido com leite de vaca, o queijo Montanhês tem sabor suave e é levemente ácido. Sua massa tem consistência firme, textura fechada e casca amarela bem definida.
É uma ótima opção para gratinar massas e inserir em molhos para complementar pratos especiais. Também pode ser consumido in natura, em tábuas de queijos e em saladas.
03. Fondue de Queijo de Cabra (364g) - Campo da Serra
De origem suíça, essa opção de fondue é feita de queijo pecorino e cabra da serra, fundidos com creme de leite e sal fundente.
Por ser servido quente, o fondue combina especialmente com as comemorações que vão acontecer em lugares mais frios.
RioMar Online
No RioMar Online, e-commerce do RioMar Recife, você encontra produtos de vários segmentos com entrega rápida e personalizada. É possível comprar em lojas diferentes e receber tudo num único pedido, no mesmo dia (disponível para a Grande Recife). Além disso, na sua primeira compra ou em compras acima de R$ 250, o frete é grátis.
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