Malu Silveira
Publicado em 02/07/2016 às 10:00
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Faça matutinho de frango e milho para o almoço
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Você vai precisar de:
Frango desfiado
2 latas de milho verde
500ml de leite
1 cl. sopa de amido
2 cl. sopa de manteiga
1 lata de ervilha
Creme de leite
1 cenoura ralada
100g de queijo mussarela
Sal e pimenta a gosto
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MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque o milho verde com a água da conserva, o leite e o amido. Bata tudo muito bem, passe numa peneira e leve ao fogo até formar um creme. Adicione a manteiga e tempere com sal e pimenta. Misture o frango desfiado com as ervilhas, as passas e a cenoura ralada. Acrescente o creme de leite.
- Montagem: coloque uma camada de frango e outra de creme. Finalize com creme, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar o queijo.
* Tempo total de preparo: 30 minutos de preparo + 15 minutos no forno
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