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1 garrafa (500ml) de suco concentrado de polpa de acerola da Palmeiron
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 dose de licor de laranja ou contreau
3 cl. sopa de amido de milho
1 pote de sorvete de creme
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MODO DE PREPARO
- Dissolva o amido de milho com suco concentrado de polpa de acerola da Palmeiron e o licor. Dissolva bem para não formar bolinhas. Logo em seguida, acrescente o creme de leite e o leite condensado. Leve ao fogo mexendo sem parar até formar um creme.
- Mantenha esse creme na geladeira para que possa esfriar.
- Sirva em taças com uma bola de sorvete de creme.
* Tempo total de preparo: 15 minutos de preparo + 1 hora de espera na geladeira