Malu Silveira
Publicado em 01/02/2015 às 9:42
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Bifes de peito de frango ao pomodoro
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Faça login ou cadastre-seBifes de peito de frango ao pomodoro
Você vai precisar de:
1kg peito de frango em bifes
1 caixa de molho de tomate
Azeitonas
4 bananas em rodelas
100g de parmesão ralado
Azeite
Sal a gosto
Manjericão e orégano
1 dente de alho picado
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés de frango com Sal, azeite, limão e pimenta. Passe-os levemente na farinha de trigo e frite-os no azeite; coloque o alho picado para fritar junto.
- A seguir, acrescente o molho de tomate, e as azeitonas, deixe refogar.
- Adicione o orégano e o manjericão. Frite as bananas na manteiga e sirva com o frango.
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