Aproveite as sobras e faça uma torta de batatas com calabresas!

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Aproveite as sobras e faça uma torta de batatas com calabresas!

Malu Silveira
Publicado em 21/10/2014 às 17:14
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Faça uma deliciosa tortinha de batatas e calabresas com os restos! Foto: Chef Wellington

Não tem quem nunca tenha pensado: o que fazer com aquelas sobras que ficam por semanas dentro da geladeira? Pensando nessa dificuldade "gastronômica", vamos iniciar uma série de vídeos sobre o tema! Agora, é hora de aprender a explorar os restos de batatas - que usamos para tantas coisas, como purê, maionese de batatas e aquelas batatas na manteiga deliciosas. Receitinha super simples, prática e deliciosa!

Você vai precisar de:

Batatas cozidas

Calabresa em rodelas

Pimenta calabresa

Salsinha fresca ou desidratada

2 ovos

2 cl. sopa de farinha de trigo

Sal

Confira o passo a passo no vídeo:

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