Maior em linha reta? Hot dog de 1m20cm é exagero de Jaboatão

Depois do sucesso do cachorro-quente de 60 centímetros do bairro do Jordão, Zona Sul do Recife, um hot dog do bairro do Socorro, em Jaboatão dos Guararapes, promete bater o primeiro no quesito tamanho. Um sanduíche de um metro e 20 centímetros com 8 salsichas dentro é marca da Meggadog, lanchonete do proprietário Alexsandro Raimundo, conhecido como Sandro Meggadog.

• Pastel com 30 sabores faz sucesso no Centro do Recife
• Temaki de quase 1 kg é sucesso no cardápio de temakeria do Recife

Ele conta que a mania de grandeza veio aos poucos. “Comecei há dois anos com meu negócio, trabalhando com o hot dog de 30 centímetros. O pessoal vinha e se admirava, aí então pensei em colocar um de 70 cm. Encomendei o pão e muitos comentavam que ninguém conseguiria comer, mas, mesmo assim, a procura foi grande. Foi aí que eu pensei em fazer um maior ainda”, relembra o comerciante.

Para conseguir atingir o cachorro-quente de mais de um metro, ele precisou da ajuda do responsável pelo fornecimento dos pães para a lanchonete. “No forno dele, só cabia pães de até 1 metro. Eu disse que queria fazer um cachorro-quente chamado 'meggagordo', bem largo e com muita salsicha dentro”, rebateu Sandro. A ideia do hot dog “gordo” não vingou, e a saída foi fazer um sanduíche gigante, com dois pães de 60 cm, chamado de meggaduplo. “Quando ele está pronto, fica como um pão só. Tenho uma forma e uma caixa para viagem especiais que eu encomendei”, disse.

Para comer um super hot dog, Sandro conta que os clientes chegam em grupo para pedir a iguaria. “Vem muita família. Mas já vi gente que come sozinha. Engraçado porque eu penso que vai chegar mais gente na mesa da pessoa que pede o meggagordo, mas aí ela pede o sanduíche só, um refrigerante e ainda pede uma coxinha depois”, brinca o proprietário da Meggadog. O meggaduplo custa R$ 18 (R$ 20 com embalagem para viagem), com opções de sabores desde a tradicional salsicha ou recheios mais ousados, como camarão e charque.

Além do estabelecimento no bairro de Socorro, Sandro possui outra lanchonete, no bairro de Sucupira, também em Jaboatão dos Guararapes, aberta primeiro. A mania de grandeza do dono do Meggadog vai além e, em breve, um hot dog maior será vendido. “Daqui a 15 dias deve está chegando um hot dog de 1 metro e 80 centímetros, já mandei encomendar a embalagem dele. Vai ter que caber em três mesas”, adiantou.

O casal Priscila Lira e Saulo Botelho são clientes fiéis da Meggadog. Costumam comer o super hot dog com a família. “A gente brinca que somos os clientes-fundadores, porque frequentamos desde a lanchonete lá de Sucupira”, conta Saulo. “Vemos os amigos fazendo aposta uns com os outros para quem como o cachorro-quente sozinho”, afirma Priscila.