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Faça login ou cadastre-sePorém, inovações podem ser feitas e serão bem vindas. Elaboramos um vídeo rápido que demonstra a preparação. Assista:
Ingredientes:
Pão Árabe (Ciabatta ou Pão Italiano)
Tomates Cereja
Pepino em rodelas
Cebolinha para conservas
Rabanetes em corte meia luaSalsa fresca
Hortelã fresca
Azeitonas verdes fatiadas
Pimenta do Reino
Azeite de oliva
Limão tahiti ou siciliano
Sal
Preparo:
Os vegetais devem ser cortados no momento do preparo.
O tamanho dos cortes pode variar.
Misturar os vegetais e temperar com azeite, limão e pimenta do reino.
Tostar o pão em uma frigideira rapidamente, utilizando um fio de azeite para cada lado.
Cortar o pão em pequenos pedaços e acrescentar aos vegetais.
Em algumas regiões do Brasil o pão árabe aparece em formatos diferentes.
Utilizei os que mais se aproximavam dos originais.