Biomassa de banana verde: 5 benefícios para a saúde

A biomassa de banana verde é um alimento funcional que tem diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em fibras, amido resistente, vitaminas e minerais.

Benefícios da biomassa de banana:

Controla da glicemia:

Abiomassa de banana verde é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo organismo e que, portanto, não eleva os níveis de açúcar no sangue. Isso a torna uma boa opção para pessoas com diabetes ou que desejam controlar os níveis de açúcar no sangue.

Perda de peso:

Ela é rica em fibras, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade e a reduzir a absorção de gordura. Isso pode ajudar na perda de peso ou no controle do peso.

Ajuda na melhora da digestão:

A biomassa de banana verde é rica em fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a regular o trânsito intestinal e a prevenir a constipação.

Reduz o colesterol:

Ela pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL, o "colesterol ruim".

Preveni doenças:

Ela tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a prevenir o câncer e outras doenças crônicas.

Como fazer a biomassa de banana verde - ingredientes:

10 bananas verdes; 1 litro de água.

Modo de preparo

Lave as bananas e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas de banana em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 30 minutos, ou até que as bananas estejam bem cozidas.

Modo de preparo

Desligue o fogo e deixe esfriar. Bata as bananas cozidas no liquidificador até obter uma massa homogênea.

Modo de preparo

Transfira a biomassa para um recipiente e guarde na geladeira.