CHÁ DE DENTE DE LEÃO

Saiba para que serve o chá de dente-de-leão e quais os seus principais benefícios

O dente-de-leão é fonte de antioxidantes, vitaminas e diferentes propriedades medicinais, se destacando por fortalecer a imunidade e auxiliar no tratamento de diversos problemas de fígado e coração.

Pertencente ao grupo das plantas medicinais, o dente-de-leão, chamado cientificamente de Taraxacum officinale, é composto por flores amarelas, folhas em formato de dentes e raízes.

BENEFÍCIOS DO CHÁ DE DENTE-DE-LEÃO

Devido à grande quantidade de nutrientes, o chá de dente-de-leão traz benefícios diversos para todo o corpo, auxiliando tanto o sistema imunológico, quanto cardiovascular e nervoso.

Um dos principais benefícios do chá de dente-de-leão é o auxílio no processo de digestão. Esse tipo de chá ajuda principalmente a digerir proteínas e a evitar um possível desconforto no estômago.

De acordo com estudos, as folhas de dente-de-leão têm propriedades que protegem o fígado contra danos causados pelo álcool. Além disso, o extrato de suas folhas apresenta efeito anti-inflamatório, antioxidante e antitumorial.

O chá de dente-de-leão oferece uma grande variedade de vitaminas. São elas: Complexo A, B, C, E e K . Cada um dos complexos tem sua função no bom funcionamento do corpo.

Considerada uma bebida bem completa em termos nutricionais, o chá de dente-de-leão também é rico em diversos minerais, como cálcio e potássio (importantes para a saúde dos ossos e músculos) e também em ferro (responsável pelo transporte de oxigênio entre as células).

O consumo das folhas de dente-de-leão ainda traz efeitos antirreumáticos, diuréticos e melhora a produção da bile.

CONTRAINDICAÇÕES DO CHÁ DE DENTE-DE-LEÃO

O dente-de-leão também possui contraindicações, não podendo ser consumido por crianças menores de dois anos e pessoas que possuam obstrução dos dutos biliares e do trato intestinal, gastrite, úlcera gastroduodenal e cálculos biliares. Seu consumo pode causar efeitos colaterais como hiperacidez gástrica e queda de pressão.

PREPARO DO CHÁ DE DENTE-DE-LEÃO

Diferente do esperado, não são as flores amarelas do dente-de-leão que devem ser usadas no preparo do chá, mas sim a raiz da planta (que contém uma quantidade grande de antioxidantes e compostos medicinais).

Para preparar a infusão, junte 1 colher de sopa cheia de raiz de dente-de-leão a 300ml de água fervente num recipiente. Tampe, e espere 5 minutos e, depois, é só coar e servir na xícara.

No Shopping RioMar Recife é possível encontrar diversos estabelecimentos que oferecem chá de dente-de-leão prontos, ou as folhas para o preparo manual.

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Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde. Não se automedique. Se suspeita de alguma condição médica, procure um médico para investigação e início de tratamento.

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