Confira para que serve o chá de cravo-da-índia e quais os seus benefícios
O cravo é rico em vitaminas e minerais, sendo um ótimo aliado da nossa saúde sendo possível encontrar combinações com a especiaria em receitas diversas ou em bebidas, como o chá de cravo.
O chá de cravo oferece vários benefícios e contém inúmeros nutrientes importantes para a saúde. É bastante rico nas vitaminas A, C, E e K, vitaminas que desempenham papeis fundamentais no organismo.
Além das vitaminas, o chá de cravo é fonte de minerais importantes, como ferro, potássio e fósforo.
BENEFÍCIOS DO CHÁ DE CRAVO
Um dos seus principais benefícios é sua atuação no fortalecimento da imunidade. Por ser rico em vitamina C, estimula a produção de glóbulos brancos, células que combatem microorganismos estranhos, e também aumenta a produção de anticorpos.
Ele também possui propriedades antissépticas e funciona como um anti-inflamatório natural. O cravo ajuda a combater inflamações e infecções do corpo e tem um alto poder antibacteriano e antifúngico.
Além disso, o chá de cravo-da-índia também é rico em antioxidantes, ajudando a eliminar toxinas do organismo.
O chá de cravo também é bastante eficaz para melhorar a saúde do fígado e auxiliar no controle de açúcar no sangue, através do aumento da secreção de insulina
Entre os benefícios do cravo-da-índia, chama bastante atenção também a utilidade na prevenção a diversos tipos de câncer. Isso porque o extrato de cravo ajuda a dificultar o crescimento de tumores. Inclusive, causando a morte de células cancerígenas.
O cravo também causa um efeito analgésico, sendo eficaz contra dores de cabeça, febre, dor de garganta e infecções de modo geral.
CONTRAINDICAÇÕES DO CHÁ DE CRAVO
Apesar dos inúmeros benefícios para a saúde, ela também possui contraindicações. A especiaria é contraindicada para gestantes, lactantes e crianças menores de seis anos.
PREPARO DO CHÁ DE CRAVO DA ÍNDIA
Para preparar o chá de cravo acrescente 10g de cravo-da-índia em 1L água fervente e deixe ferver por mais 15 minutos. Em seguida, deixe o chá esfriar e beba-o em 3 porções, no decorrer do dia.
No Shopping RioMar Recife é possível encontrar a especiaria para preparar o chá.
Existem diversos estabelecimentos para obter o produto. Os supermercado Palato e o Mercado Orgânico são exemplos. Acesse o link e saiba mais.