RECEITA para EMAGRECER: veja SOPA especial para perder peso

A sopa é uma ótima opção para emagrecer. Quente ou fria, ela é um prato leve e saboroso que pode enriquecer e trazer variedade para qualquer dieta.

Fundamental para a nossa saúde, a dieta — junto com a prática periódica de exercícios físicos — é o segredo para a perda de peso ou o ganho de massa muscular.

Quem deseja emagrecer deve, portanto, prestar muita atenção no que consome. É através do déficit calórico (consumir menos caloria do que se gasta) que a perda de peso acontece.

SOPA PARA EMAGRECER

A sopa, sendo um prato muito versátil, traz muita variedade nas opções para quem está fazendo dieta. Essencial para uma dieta equilibrada, a sopa também é fácil de fazer e serve como uma alternativa nutritiva numa dieta líquida.

Uma rotina de atividade físicas constantes e uma dieta balanceada são elementos que, se realizados em conjunto, garantem o déficit calórico. Veja abaixo uma receita de sopa para quem deseja perder peso sem deixar de consumir pratos saborosos.

Creme de aspargo

Ingredientes

• 5 aspargos médios em conserva picados
  
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  
• 2 dentes de alho
  
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  
• 1 caixinha (200g) de creme de leite light ou 2 colheres (sopa) de creme de ricota light
  
• 1 pitada de sal rosa do himalaia ou sal marinho

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os aspargos, a farinha de trigo e o leite até obter um creme e reserve.
   
2. Descasque o alho, corte em lâminas e coloque-o numa panela com o azeite de oliva.
   
3. Leve ao fogo e refogue até dourar.
   
4. Incorpore o creme de aspargos e cozinhe, sem parar de mexer, por oito minutos.
   
5. Adicione o creme de leite e, assim que ferver, acerte o sal.
   
6. Retire o creme do fogo, distribua-o nos pratos e, se preferir, decore com pedaços de aspargo e
7. pimenta rosa.
   
8. Sirva a seguir.

Somando o consumo de pratos saudáveis com a boa prática de atividades físicas, o emagrecimento ocorre naturalmente e estimula uma sensação de bem-estar geral. Visite a Cia Athletica, no Piso G do RioMar Recife, para mais dicas de perda de peso e exercício físico.