A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um nutriente essencial que traz diversos benefícios para o corpo humano, como fortalecer o sistema imunológico, ajudando a prevenir resfriados, gripes e outras doenças infecciosas.
Ela estimula a produção de células de defesa, como os glóbulos brancos, que combatem os agentes invasores.
Para além dos tradicionais sucos de laranja ou limão, ricos em vitamina C, nesta matéria você confere três receitas de outros sucos ricos em vitamina C:
Suco de laranja com acerola
Ingredientes
- 1 copo de suco de laranja
- 10 acerolas
- 2 cubos de gelo (opcional)
Modo de preparo
- Coloque o copo de suco de laranja e as acerolas no liquidificador ou mixer.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione os cubos de gelo e bata novamente para resfriar.
- Despeje o suco em um copo e beba imediatamente.
- É importante consumir o suco logo após o preparo, pois a vitamina C é uma substância volátil e pode se deteriorar rapidamente.
A combinação de laranja e acerola oferece uma dose extra de vitamina C, e tomar o suco fresco ajuda a aproveitar ao máximo os benefícios dessa vitamina para o seu corpo.
Mamão com laranja
Ingredientes
- Meio mamão
- 2 laranjas com bagaço
- 1 copo de água
- 2 cubos de gelo (opcional)
Modo de preparo
- Descasque e retire as sementes do mamão.
- Descasque as laranjas e remova as sementes, deixando o bagaço.
- Coloque o mamão, as laranjas com bagaço e a água no liquidificador.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea.
- Se desejar, adicione os cubos de gelo e bata novamente para resfriar.
- Despeje o suco em um copo e sirva.
Kiwi com morango
Ingredientes
- 2 kiwis maduros
- 5 morangos
- 1 pote de iogurte natural
- 2 cubos de gelo (opcional)
Modo de preparo
- Descasque os kiwis e corte-os em pedaços.
- Lave os morangos e remova os talos.
- Coloque os kiwis, os morangos e o iogurte natural no liquidificador.
- Se desejar uma bebida mais refrescante, adicione os cubos de gelo.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e cremosa.
- Despeje em um copo e sirva.
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