Você vai precisar de:
500ml de leite
250ml de leite de coco
1 ½ xc. de farinha de trigo
100g de queijo parmesão ralado
Pitada de sal
4 ovos
1 cl. sopa de manteiga
2 xc. de açúcar
1 pote de geleia de framboesa
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MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno brando por aproximadamente 45 minutos, até assar.
- Retire do forno, desenforme e cubra com a geleia de framboesa.
* Tempo total de preparo: 15 minutos de preparo + 45 minutos no forno