Aprenda a fazer deliciosos Bifinhos à Pizzaiolo com o toque especial do molho de tomate Tambaú sabor manjericão!
Você vai precisar de:
1 kg de coxão mole em bifes
1 pouch de molho pronto de tomate sabor manjericão da Tambaú
Azeitonas fatiadas a gosto
50g de alcaparras
1 kg de batatas cozidas
1 xc. chá de leite
2 cl. sopa de manteiga
100g de parmesão ralado
Azeite
Sal a gosto
Manjericão e orégano fresco
1 dente de alho picado
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MODO DE PREPARO
- Tempere os bifinhos com sal. Passe-os levemente na farinha de trigo e frite-os no azeite; coloque o alho picado para fritar junto.
- A seguir, acrescente o molho de tomate sabor manjericão da Tambaú, as alcaparras, as azeitonas e deixe refogar.
- Adicione o orégano e o manjericão.
- Faça um purê com as batatas, o leite, a manteiga e o parmesão. Sirva com os bifinhos.