Acrescentar ao alho picado vinagre Minhoto com óleo de soja ajuda a conservá-lo por mais tempo na geladeira (Foto: Chico Pôrto / JC Imagem)
Você tem o costume de picar os dentes de alho e conservá-los picados na geladeira para temperar suas receitas? Tenho um Segredinho Minhoto muito simples que vai te ajudar a conservar o alho depois de picado na geladeira por muito mais tempo!
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Acrescente no recipiente um pouco de vinagre Minhoto e óleo de soja (também pode colocar azeite, se preferir). Mas não esqueça: o vinagre é indispensável para conservar o alho mesmo depois de picado, ralado ou espremido em ótimas condições de consumo quando mantido por algum tempo na geladeira.
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Gostou da dica? Então imprima o segredinho, mostre para aqueles que amam cozinha ou compartilhe nas suas redes sociais. Tem algum truque com Minhoto que deixa aquela receita especial muito mais gostosa? Envie para o Hora da Cozinha, para o e-mail ou horadacozinha@ne10.com.br ou mandando sua mensagem aqui no blog, na seção ‘Contato’!
