Fáceis de fazer, Saladas de macarrão parafuso e Salada Tentação são boas opções para o Domingo de Carnaval! (Foto: Chef Wellington)
Você vai precisar de:
150g de macarrão parafuso colorido cozido
1 lata de milho verde
1 lata de ervilhas
1 peito de frango defumado (desfiado)
2 cenouras em cubos (cozidas)
2 batatas inglesas em cubos (cozidas)
1 xc. palmito picado ou champignon
1 xc. de passas
Salsinha picada
Batata palha
200g de maionese
Azeitonas verdes e pretas (sem caroços)
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes e sirva decorado com cerejas.
Salada Tentação
Você vai precisar de:
6 folhas de alface americana
1 de pepino picado
1 cenoura ralada
1 peito de frango desossado cozido e desfiado
100g de presunto sem capa de gordura picado
100g de peito de peru defumado picado
1 lata de milho verde
2 ovos cozido picados
Quanto baste de sal
1 tomate picado sem sementes
Quanto baste de salsinha picada
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Para o molho
1 xc. chá de maionese
1 cl. sopa de suco de limão
Quanto baste de sal
1 cl. sopa de azeite
1 cl. sopa de mostarda
MODO DE PREPARO
- Junte todos os ingredientes em uma saladeira, cubra com o molho e misture bem. Decore com as folhas de alface.
- Misture bem todos os ingredientes.
*Tempo e rendimento para cada salada
