A Páscoa é uma data muito importante para o cristianismo, pois comemora a ressurreição de Jesus Cristo.
Além disso, a ocasião também é um momento especial para confraternizar com a família.
Assim, confira a seguir algumas recomendações para montar uma boa ceia de Páscoa.
ALMOÇO DE PÁSCOA COMPLETO
Durante a Quaresma, a Semana Santa e a Páscoa, várias tradições e costumes alimentares são praticados no mundo todo.
Dentre as tradições cristãs na Páscoa, o consumo do cordeiro na ceia é um dos mais comuns.
O cordeiro é escolhido por sua relação com as tradições judaicas e a simbologia cristã de Jesus Cristo como o Cordeiro de Deus.
CEIA DE PÁSCOA
Ao mesmo tempo, há na Páscoa uma diversidade grande de pratos.
Os peixes são animais com forte conexão à religião cristã. Assim, vários tipos de peixe são comumente servidos durante a comemoração da Páscoa.
Além do bacalhau, que é um peixe muito tradicional da Páscoa, o salmão também é uma opção gostosa e versátil.
Para acompanhar os peixes, costuma-se servir alimentos básicos, mas bem preparados, como legumes, batatas e arroz.
Já os acompanhamentos apresentam ainda mais diversidade, mas costuma-se apostar em alimentos simples, como arroz, batatas e legumes.
Clique neste link para ver um bom lombo de salmão que pode ser servido na Páscoa.
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PODE BEBER VINHO NA PÁSCOA?
Na hora de acompanhar a ceia com uma bebida, muitas pessoas têm dúvida no que servir.
É importante que os cristãos considerem a tradição bíblica da comemoração da Páscoa. Segundo ela, o vinho é a única bebida permitida na Sexta-feira Santa.
Além disso, o vinho se harmoniza naturalmente com os alimentos tradicionais da Páscoa. No entanto, preze sobretudo pelo vinho tinto na ceia de Páscoa.
O Tinta De Toro da Quinta Quietud é um vinho tinto que harmoniza bem com peixes e carnes leves, como a do cordeiro. Confira a garrafa desse vinho neste link.
Para acompanhar o vinho tinto, uma boa opção tanto de entrada quanto de sobremesa na ceia de Páscoa é o fondue, tipo de queijo derretido numa lamparina.
Veja um fondue de queijo de cabra neste link.
